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Luca Maroni
GOLD
FWT
Unsere Degustationsnotiz
Die Farbe ist ein tiefes Dunkelrot mit schwarzen Reflexen, der konzentrierte Duft ist geprägt von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen sowie Gewürzen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Edizione Nera› saftig und opulent mit Aromen von reifen dunklen Früchten, pflanzlicher und erdiger Würze, Tabaknoten, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure und einem vollmundigen, runden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Kraftvoll und ausdrucksstark mit opulenter Frucht und harmonischem Tannin, dazu feine Gewürze und ein vollmundiger Abgang – mehr kann man sich von einem mediterranen Rotwein nicht wünschen. Der ‚Edizione Nera‘ bringt die südliche Sonne ins Glas und weckt Urlaubsgefühle.
99
Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
GOLD
FWT
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Primitivo und Negroamaro sind die beliebtesten roten Rebsorten Süditaliens und vereinen sich hier zu einem charaktervollen und zugleich wunderbar unkomplizierten Genuss. Die Trauben werden in vollreifem Zustand gelesen und traditionell auf der Maische vergoren. Nach dem Pressen und der Assemblage reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks und Holzfässern, um seine ganze Harmonie und Ausdruckskraft zu entfalten.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 183227 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo, Negroamaro |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Menzatìa |
| Adresse | Abfüller: Menzatìa Vini SRL, Via Stazione 43, IT-39044 Ora (BZ) |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 364 kJ (87 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.