Herrenberg Mosel Riesling Auslese 2019

Herrenberg Mosel Riesling Auslese 2019

Deutschland, Mosel
SonderpreisCHF 37.95*
Deutschland
Mosel
Weißwein
fruchtsüß

Herrenberg Mosel Riesling Auslese 2019

Maximin Grünhaus

Riesling

Bei Robert Parker wird es sehr präzise formuliert: "2019 ist ein weiterer grandioser Jahrgang bei Maximin Grünhaus". Und das zeigt sich in der herausragenden Herrenberg Riesling Auslese 2019, die von Parker 95+ und von James Suckling 96 Punkte erhält.

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Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Diese Herrenberg Auslese ist ein Wein für die Ewigkeit, der aber jetzt schon unglaublich viel Freude bereitet. Wenn man ihn jetzt öffnet, sollte man ihm viel Luft geben, damit sich die Phenolik integrieren kann. Der Herrenberg ist der Nachbar des Abtsbergs, der in den letzten Jahrzehnten immer eher im Vordergrund stand bei den Weinen von Maximin Grünhaus. Und das, obwohl der an den Abtsberg anschließende Teil des Herrenbergs diesem durchaus ähnelt. Vor allem ist die Bodenbeschaffenheit und Ausrichtung sehr ähnlich. Auch hier dominiert Devonschiefer, der im Herrenberg auf Grund des höheren Anteils von Eisenoxid rötlich erscheint. Der Herrenberg aber ist kühler, weniger steil und wird vom Wald des Grünebergs umfasst. Dieses Kühle war früher der Ausschlag, dass die Weine weniger präsent waren als die des Abtsbergs. Doch mit dem Klimawandel ist die Zeit des Herrenbergs gekommen, wie man an dieser grandiosen Auslese unschwer erkennen kann. Hier stimmt so ziemlich alles.

Tasting Notes

Diese Auslese ist ein Wunderwerk an Klarheit, Finesse, Frische und Eleganz. Der Riesling öffnet sich mit Noten von Mirabellen, Mandarinen, Cassis und Stachelbeere. Hinzu kommen Aromen von Minze und Waldmeister, Holunderblüten, Zitronencrème und Mandel mit einem Hauch von rauchiger Reduktion. Am Gaumen finden sich die Fruchtaromen von Mirabelle wieder. Dazu kommen Orangenschalen und Grapefruits, wiederum Cassis, Birne, Melone und ein Hauch von Honig, Holunderblüten und Minze. Das wirkt ungemein cremig, ja fast sahnig in der Textur, gleichzeitig frisch und saftig mit einer feinen Schieferwürze und Salzigkeit. Ganz ohne Frage ist das ein grosser Wurf!

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Fact Sheet

Artikelnummer 147990
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2019
Geschmack fruchtsüß
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 7.50
Restsüsse (g) 105.00
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Maximin Grünhaus
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Maximin Grünhaus - Schlosskellerei C. von Schubert, Maximin Grünhaus, DE-54318 Mertesdorf

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