Tohuwabohu trocken 2022
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 33.27/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 189995 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Franc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Markus Schneider |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, DE-167158 Ellerstadt |
Unsere Degustationsnotiz
In der tiefen, dichten dunkelroten Farbe schimmern auch schwarze Reflexe, der konzentrierte Duft erinnert an Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Pflaumen sowie mediterrane Kräuter, Gewürze und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der ‹Tohuwabohu› kraftvoll, saftig und opulent mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger, pflanzlicher und röstiger Würze, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und einem vollmundigen, runden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Markus Schneider ist nicht nur einer der profiliertesten Winzer in der Pfalz, sondern auch einer der bekanntesten in ganz Deutschland. Mit seinen ausdrucksstarken Kreationen sorgt er immer wieder für Aufsehen – und beweist mit dem ‚Tohuwabohu‘ einmal mehr sein beeindruckendes Rotwein-Talent. Bravo!
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon gedeihen in den sonnigen Weinbergen der Pfalz vortrefflich – das zeigt dieser Wein auf äusserst genussvolle Weise. Die Trauben werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen und nach Rebsorten getrennt auf der Maische vergoren. Nach einer Reifezeit der Einzelweine im Edelstahl und im Holz komponiert Markus Schneider seine Cuvée.
