Riesling trocken 2023

Riesling trocken 2023

Deutschland, Pfalz
SonderpreisCHF 14.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 174433
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 6,20 g/l
Restsüsse (g) 2,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Markus Schneider
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, DE-67158 Ellerstadt

Unsere Degustationsnotiz

Ein echter Pfälzer Riesling: Hellgelb mit grünlichen Reflexen schimmert er im Glas, sein sortentypischer Duft ist geprägt von Apfel, Zitrus und Pfirsich, auch florale Noten verwöhnen die Nase. Am Gaumen erfreut das Gewächs von Markus Schneider zudem mit pflanzlichen, floralen und kräuterigen Tönen, frischer Säure, mineralischen Anklängen, zartem Schmelz und harmonischem Abgang. Ein insgesamt wunderbar, saftiger Riesling – könnte man sich nicht besser erträumen!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wer einen typischen Pfälzer Riesling sucht, der darf hier beruhigt aufhören zu suchen: Markus Schneider liefert mal wieder ein frisches, fruchtiges und wunderbar harmonisches Gewächs der Extraklasse. Das Weingut hat sich die 3 roten Trauben und das Lob „Genre-Stifter“ mehr als verdient!

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Die Traubenlese für diesen Pfälzer Riesling geht sorgsam und schonend vonstatten, sodass die optimale Basis für ein Markus-Schneider-Meisterwerk geschaffen wird. Anschliessend erfolgt die langsame und temperaturkontrollierte Gärung. Danach reift der Wein auf der Feinhefe. Das Ergebnis: ein sortentypisches Vergnügen!

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,28 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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