GOLD
G&G
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas schimmert der Gold-prämierte Rosato in einer hellrosa Farbe und verströmt ein vielschichtiges Bouquet, das von Frische und Fruchtnoten geprägt ist. Es machen sich rote Früchte, Beeren und Blüten bemerkbar. Am Gaumen tritt die Cuvée weich und schmeichelnd auf, mit einer fast schon cremig anmutenden Textur, dennoch lebhaft und frisch mit einer angenehm präsenten Weinsäure. Der harmonische Abgang klingt lange nach.
Awards
92
Wine in Black
Dieser fruchtbetonte, freundliche Rosato erweist sich als toller Botschafter seiner Region. Dem Maggio-Team ist es beeindruckend gelungen, die roten Trauben-Klassiker des Piemont als wunderbar aromatische und frische Rosé-Cuvée ins Glas zu bringen. Zu Recht mit Gold belohnt, lassen Sie sich genussvoll überraschen!
GOLD
G&G
Passt Zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Die Rosato-Cuvée vereint die vier traditionsreichen einheimische Trauben Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Freisa, die sich hier von ihrer frischen und leichtfüssigen Seite zeigen, ohne ihre Bodenhaftung einzigartigen Charakteristika einzubüssen. Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Mazeration findet unter temperaturkontrollierten Bedingungen statt. Dabei verbringt der Most nur wenige Stunden auf den Beerenhäuten, um die hellrosa Färbung und feine Frische zu erreichen.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 161874 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | 39% Dolcetto, 33% Barbera, 19% Nebbiolo, 9% Freisa |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | halbtrocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 10,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Maggio |
| Adresse | Abfüller: Bricco Gaiano SRL, IT-14023 Cocconato (AT) |