Unsere Degustationsnotiz
Schwarz wie die Nacht, kraftvoll wie ein Raubtier – das ist der Lynx Petite Sirah ‹Black Label›. Opulente Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und Heidelbeeren treffen auf intensive Gewürze, Vanille, Schokolade und einen Hauch von Holz. Die samtigen Tannine unterstützen perfekt die volle Struktur des Weins und verleihen ihm eine elegante Tiefe. Im Abgang zarte rauchige Noten, die das Geschmacks-Erlebnis perfekt abrunden. Was für ein Wein!
Awards
93
Wine in Black
Kaum eine andere Rebsorte profitiert von dem trockenen Klima, den heissen Tagen und kalten Nächten so sehr wie sie. Wer diese hervorragenden Qualitäten im Glas haben möchte, muss meist tief in die Tasche greifen. Wir haben jetzt aber einen reinsortigen Petite Sirah für Sie gefunden, der Sie begeistern wird. Und der zugleich Ihr Konto schont.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Trauben für die neuste Premium Edition Lynx Petite Sirah ‹Black Label› 2021 kommen ausschliesslich von hervorragenden Winzern rund um die Region Lodi. Schonende Fermentation im Stahltank, Ausbau in grossen Fässern aus amerikanischer Eiche.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 163670 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Petite Sirah, Zinfandel |
| Land | United States |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsüsse (g) | 0,90 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Lynx |
| Adresse | Abfüller: Vins Biecher, 1 Route de Rodern, FR-68590 Saint Hippolyte |