Mirintino Negroamaro Puglia 2021

Mirintino Negroamaro Puglia 2021

Italien, Apulien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 154758
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Negroamaro
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 10,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent La Pruina
Adresse Abfüller: La Pruina Vini SNC, Via Attilio Calabrese 51, IT-72028 Torre Santa Susanna (BR)

Unsere Degustationsnotiz

‹Mirintino› leuchtet in dichtem Purpurrot mit violetten Reflexen im Glas. Das Bouquet duftet intensiv nach dunklen Brombeeren, reifen Himbeeren, saftigen Kirschen, Cassis und getrockneten Pflaumen, gekonnt unterlegt von einer mediterranen Kräuterwürze, einem Hauch Lakritz, Tabak und Bitterschokolade. Am Gaumen mit Druck, strukturiert, dabei mit seidig geschliffenen Tanninen, Frucht und Holz wunderbar ausbalanciert bis ins lange Finale. Kurzum: ein Volltreffer!

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Kennen Sie eine Rebsorte, die so beliebt ist, dass sich eine Rockband nach ihr benannt hat? Hier ist sie: Negroamaro – autochthone Superstar-Varietät in Apulien. Genau dort gründete sich die italienische Band Negramaro. Die wiederum so berühmt wurde, dass sie 2014 einen Auftrag von nationaler Tragweite bekam. Für die Fußball-Weltmeisterschaft bestellte die italienische Mannschaft Squadra Azzurra einen Song als emotionale Unterstützung bei ihr. Fortan begleitete „Un amore così grande“ – „eine so große Liebe“ die Azzurris im tropischen Brasilien. Und mit den Musikern von Negramaro treten wir den Beweis an, dass es zum Kicken nicht immer Bier sein muss. Denn ein derart kraftvoll-fruchtiger Rosso wie ‚Il Morantino Negroamaro Puglia 2021‘ ist ebenfalls eine sichere Bank. Vor allem, wenn er mit 98 Maroni-Punkten und einem absoluten Tiefpreis ums Eck kommt. Auf den Fußball, den Wein und die Liebe!

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

La Pruina

La Pruina

La Pruina Vini ist im kleinen Ort Torre Santa Susanna ansässig, das 30 Kilometer südwestlich von Brindisi liegt. Damit befindet man sich im Herzen von Apulien, im berühmten Stiefelabsatz Italiens. Im Jahr 1981 gegründet, wird die kleine Tenuta heute mit ruhiger Hand von Giovanni Moretto geleitet - unterstützt von seinem kundigen Chef-Önologen Teodosio D'Apolito.

Vinifikation

Der ‹Mirintino Negroamaro Puglia 2021› von La Pruina Vini besteht zu 100 % aus Negroamaro. Nach der sorgfältigen Handlese wurden die Trauben sanft gepresst und der Most anschliessend mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach durfte der Wein einige Monate in Eichenfässern reifen, bevor der Kellermeister ihn freigab.

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