Grauburgunder Löss und Stein trocken 2023

Grauburgunder Löss und Stein trocken 2023

Deutschland, Rheinhessen
SonderpreisCHF 11.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 172670
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 4,90 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Kühling
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Kühling, Gartenstrasse 2, DE-67599 Gundheim

Unsere Degustationsnotiz

So muss Grauburgunder sein: Ansprechend ist schon die hellgelbe Farbe, der sortentypische Duft erinnert an Äpfel, Birnen und etwas Zitrusfrüchte sowie Kräuter und Nüsse. Am Gaumen begeistert der Wein mit saftiger gelber Frucht, pflanzlichen, floralen und nussigen Tönen, lebendiger Säure, überaus zartem Schmelz und harmonischem Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und ein ausgewogener Solist.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Das Weingut Kühling befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Kühling. Doch erst die aktuelle Führungsrige hat den ehemaligen Mischbetrieb exklusiv auf Weinbau umgestellt. Angesichts der Qualität der Weine war das genau die richtige Entscheidung. Eine Entdeckung auf dem Weg nach oben!

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Trauben für diesen Grauburgunder wachsen in Rheinhessen, in Weinbergen rund im Gundheim. Um nur perfekt gereiftes Lesegut einzubringen, erfolgt die Lese in mehreren Durchgängen. Im Keller werden die Trauben entrappt, sanft gequetscht und anschliessend bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,49 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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