Schiefergebirge Riesling trocken 2023

Schiefergebirge Riesling trocken 2023

Deutschland, Nahe
SonderpreisCHF 14.95* NormalpreisCHF 18.95

Fact Sheet

Artikelnummer 168746
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Restsäure (g) 7,20 g/l
Restsüsse (g) 3,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Kruger-Rumpf
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstrasse 47, 55424 Münster-Sarmsheim

Unsere Degustationsnotiz

Der Riesling bezaubert mit seiner hellgelben Farbe, die von leicht grünen Reflexen durchzogen ist. Bereits im Duft entfaltet er eine faszinierende Aromenpalette von Zitrusfrüchten, saftigen Aprikosen und knackigen Äpfeln, begleitet von einer subtilen Mischung aus Blüten und Kräutern. Am Gaumen offenbart er eine saftige gelbe Frucht, harmonisch vereint mit pflanzlichen und floralen Nuancen. Die animierende Säure belebt den Gaumen, während die mineralischen Noten dem Wein eine raffinierte Tiefe verleihen. Der Abgang ist rund und ausgewogen, wodurch sich das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Kruger-Rumpf's VDP.Gutswein überzeugte mit einer ausgewogenen Eleganz. Frische Fruchtaromen und leichte mineralische Noten verschmelzen zu einem harmonischen Genuss. Ein herausragender Wein, der das handwerkliche Können des Weinguts perfekt repräsentiert.

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Für den Riesling wurden nur handverlesene Trauben aus den steilen Schieferlagen der Nahe verwendet. Nach einer sanften Pressung erfolgte eine lange Maischestandzeit und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Wein reifte auf der Feinhefe und wurde anschliessend schonend abgefüllt. Das Ergebnis ist ein frischer Riesling mit klarer Struktur und einer beeindruckenden Mineralität, die das Terroir der Nahe perfekt widerspiegelt.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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