Unsere Degustationsnotiz
Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen leuchtet der sortentypische Sauvignon Blanc im Glas. Der Duft ist geprägt von Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren, diversen Zitrusfrüchten und Kräutern, am Gaumen zeigt sich der ‹Kreide&Erde› verführerisch saftig, mit Aromen von Cassis, Holunder und Stachelbeeren, grünen Gras- und Kräuternoten sowie harmonischer Säure und angenehmem, fein mineralischem Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Sortentypisch, animierend und ausdrucksstark ist dieser rheinhessische Sauvignon Blanc von Tobias Krämer. Gault&Millau zählt ihn völlig zu Recht mit 3 Trauben „zu den besonderen Talenten der rheinhessischen Winzerszene“, bei Eichelmann trägt er ebenfalls 3 Sterne.
GOLD
BWT
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 156599 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 7,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Krämer |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Krämer, Untere Pforte 19, DE-55578 Gau-Weinheim |