Julia Vinificación singular 2021

Julia Vinificación singular 2021

Spanien, Bierzo DOP
SonderpreisCHF 27.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 165962
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Mencía
Land Spanien
Region Bierzo DOP
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,00 % vol
Restsäure (g) 5,00 g/l
Restsüsse (g) 1,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Jose Antonio Garcia
Adresse Abfüller: Jose Antonio Garcia Viticultor, Calle el Puente S/N, ES-24530 Valtuille de Abajo

Unsere Degustationsnotiz

Der Spanier beeindruckt mit seiner tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von dunklen Beeren, begleitet von subtilen mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer eindrucksvollen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Die reifen Tannine verleihen dem Wein Struktur, während die mineralischen Noten seine Komplexität unterstreichen. Der Abgang ist langanhaltend und von fruchtiger Eleganz geprägt.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Die Kombination von Mencia und autochthonen weißen Rebsorten verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und Raffinesse. Die 60+ Jahre alten Rebstöcke tragen zur Konzentration und Tiefe bei, während der Ausbau in großen Holzfässern die Eleganz des Weins betont. Fantastisch!

94
Robert Parker

Robert Parker

The pale red 2021 Julia, named after José Antonio's wife, comes from a plot planted with a field blend of Mencía, quite a lot of Merenzao (Trousseau) and Godello, Alicante Bouschet, Palomino, Alicante and Malvasía on sand and gray slate in the village of Villafranca del Bierzo. The clusters of all the varieties together were foot trodden, pressed, fermented in foudre and matured in used 500-liter barrels for one year. It has a bright ruby color, a light to medium-bodied palate, moderate alcohol and ripeness and a very expressive nose with notes of wild berries and herbs. They first produced this wine in 2020. This is quite a breath of fresh air, elegant, ethereal and fresh, with a spicy twist, still a little marked by the élevage, but it should get integrated with a little more time in bottle. 3,500 bottles produced from 2.3 hectares.

95
Tim Atkin

Tim Atkin

Very old vines, planted between 1920 and 1940, go into this traditional field blend of Mencía
and around 20% Godello, Doña Blanca, Palomino, Merenzao and other varieties. Whole
bunch fermentation followed by fermentation in foudre and six to eight months in barrel
produces a light, almost ethereal wine with beautiful rose petal and red cherry notes. Tomato
vine and garrigue combine on the palate with just a hint of chocolate. A wonderfully refined
expression of the vineyard and completely morish!

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Die Trauben für den ‹Julia Vinificación Singular› stammen aus einem Weinberg mit Lehmboden, zersetztem Schiefer und weiteren Mineralien. Dieser Wein wurde sorgfältig aus 65% Mencia und 35% autochthonen weissen Rebsorten komponiert. Der Ausbau erfolgte in grossen 500-Liter-Holzfässern, wodurch er seine einzigartige Struktur und Tiefe erlangte.

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