Niederhäuser Hermannshöhle Magnus Riesling trocken 2023
Deutschland, Nahe0,75l (CHF 35.93/l)
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James Suckling
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Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 177922 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 8,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Jakob Schneider |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Jakob Schneider, Winzerstrasse 15, DE-55585 Niederhausen |
Unsere Degustationsnotiz
In einem hellen Gelb mit zart grünlichen Reflexen funkelt der Riesling im Glas und weckt die Vorfreude auf ein außergewöhnliches Genussfest. Das Bouquet erfreut mit frischen Apfelaromen, die von exotischen Fruchtnoten wie etwa Maracuja und Orangenzeste untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich die reife gelbe Frucht erneut. Zusammen mit der präzise ausbalancierten Säure und der typischen Nahe-Mineralität entsteht ein komplexes wie elegantes Ganzes, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Awards
98
Wine in Black
Wine in Black
Auch der 2023er Jahrgang des ‚Magnus‘ ist ein wahres Genuss-Spektakel! So viel Aroma, so viel Furcht, so präzise ausbalanciert – wer Riesling von der Nahe mag, wird diese Kreation aus dem Hause Schneider lieben!
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James Suckling
James Suckling
A great expression of the famous Hermannshöhle site, this is a gentle giant of a dry Riesling. The nose is as complex as a 17th-century still life painting with rows of fruit and flowers almost perfectly arranged. The medium-bodied palate is very similar, marrying succulence, structure and finesse in a nearly ideal manner. And all of this finds its completion in the fabulously long finish.
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Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Magnus is a selection of the best parcels, chosen once the wines are made, from across the site. A large portion of this was made in various sizes of wood. Stone and lemon zest travel alongside a delicate hayflower scent. The palate is the picture of poise. A zesty, slender, streamlined body thrills with freshness, direction and elegance. The 2023 is intense, chiseled, precise and linear, so clean-cut. What a total joy.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Jakob Schneider
Jakob Schneider schloss 2007 sein Weinbaustudium in Geisenheim ab. Danach wurde der sympathische Winzer Teilhaber im Familienweingut und kümmert sich seither vor allem um den Ausbau der Weine. Seine Ideen, durch die er mit der Initiative „Generation Riesling“ verbunden ist, drücken sich in einer großartigen Leidenschaft für den Riesling aus.
Vinifikation
Als reine Südlage liegt die Hermannshöhle auf etwa 130 bis 175 Metern über dem Meeresspiegel. Schwarzgrauer Schiefer, vulkanisches Eruptivgestein, Porphyr und Kalkstein prägen die Böden. Tatsächlich gibt es hier auch eine „Höhle“, einen kleinen Bergwerksstollen im Mittelteil des Berges. Der erste Namensteil Hermann ist vermutlich ein Hinweis auf eine alte Kultstätte des römischen Gottes Hermes, den Götterboten und Beschützer der Reisenden.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,12 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.