Passito Puglia Rosso 2023

Passito Puglia Rosso 2023

Italien, Apulien
SonderpreisCHF 14.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 173085
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Negroamaro, Nero di Troia, Lambrusco
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 6,00 g/l
Restsüsse (g) 10,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ink'd
Adresse Abfüller: Botter Spa, Via Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE)

Unsere Degustationsnotiz

Das tiefe Rot schimmert im Glas und der Duft von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von getrockneten Kräutern und Gewürzen, macht Lust auf mehr. Die reichhaltige Fruchtnote wird durch subtile Nuancen von Vanille und Kakao ergänzt, die von der Appassimento-Technik herrühren. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und samtig. Die reife Fruchtigkeit wird hier durch sanfte Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur perfekt in Szene gesetzt. Noten von Schokolade, Tabak und Gewürzen verleihen ihm eine faszinierende Komplexität und ein langes, anhaltendes Finish.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Auch der Jahrgang 2023 hat uns wieder beeindruckt. Das Gewächs vereint die typischen Merkmale der Appassimento-Technik mit den einzigartigen Aromen der in Apulien heimischen Rebsorten Negroamaro, Merlot und Malvasia Nera meisterhaft. Zu diesem Preis ein echter Knaller!

97
Luca Maroni

Luca Maroni

GOLD
G&G

Gilbert & Gaillard

Wein im Paket

Passt Zu

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Ink'd

Ink'd

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