GOLD
G&G
Unsere Degustationsnotiz
In hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer leuchtet dieser Chardonnay im Glas und duftet köstlich nach reifen gelben Früchten, gerösteten Nüssen sowie Blüten und Kräutern. Am Gaumen reichen die Aromen von Äpfeln und Birnen über exotische Früchte bis zu Vanille und feinen Gewürzen. Im Hintergrund blitzen mineralische Töne auf. Die harmonische Säure und der zarte Schmelz führen in einen saftigen, runden, eleganten Abgang. Unvergleichliches Trinkvergnügen dank perfekter Balance!
Awards
93
Wine in Black
Dieser hochwertige Chardonnay verkörpert den burgundischen Stil mit einer südfranzösischen Signatur und durfte extra lange im Holzfass reifen. Im Vordergrund stehen jedoch die unwiderstehliche Frucht und die edle Mineralität – ein eleganter, perfekt ausgewogener, charaktervoller Weisswein.
GOLD
G&G
Passt Zu
Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.
Vinifikation
Im sonnigen südfranzösischen Mittelmeerklima reifen die Chardonnay-Trauben bestens aus, so dass sie viel Substanz mitbringen. Nach selektiven Lese und der schonenden Pressung wird der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschliessend wird der junge Wein in Eichenholzfässern ausgebaut, wodurch er seine raffinierte Würze und sein herrlich cremiges Mundgefühl erhält.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184469 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | schmelzig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,72 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,70 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Ink'd |
| Adresse | Abfüller: Les Producteurs Réunis, 112 Route Nationale, FR-34360 Cébazan |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 330 kJ (80 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.