Home Vineyard Pinot Noir 2024
Neuseeland, Central Otago
97
James Suckling
Unsere Degustationsnotiz
Der ‹Home Vineyard Pinot Noir› ist von Anfang an ein sehr eleganter, ausgewogener und dennoch konzentrierter, kraftvoller Wein. Er ist weit entfernt von der mächtigen Extraktion, die früher typisch für die Pinot Noirs aus Central Otago war, was sich schon in der Transparenz der Farbe zeigt. Er duftet intensiv nach Kirschen, Pflaumen und Walderdbeeren, nach getrockneten Blutorangenschalen, nach Laub und Unterholz, gepaart mit Kräutern, etwas Vanille und bester Eiche. Am Gaumen begeistert die lebendige Frucht, die von einer animierenden Säure und feinen Tanninen getragen wird. Ein edler, intensiver Wein voller Energie.
Awards
96
Wine in Black
Paul Pujol zählt zu den Top-Winzern Neuseelands und hat Prophet’s Rock in Central Otago seit 2005 zu einer echten Referenz gemacht. Sein ‚Home Vineyard‘ Pinot Noir zeigt eindrucksvoll, wie modern und präzise die Region heute sein kann: elegant statt überextrahiert, konzentriert statt laut, voller Energie und Tiefe. Ein Pinot, der nicht beeindrucken will – er tut es aber trotzdem!
97
James Suckling
Very deep and concentrated yet harmonious, showing rich fruit with a wild, cool drive running underneath. Mineral, savory and floral at once, the full-bodied palate is driven and bold in structure without any firmness, its layers unfolding through a long, spiced finish. Impressive depth and poise.
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die biologisch zertifizierten Pinot Noir Trauben stammen aus dem so genannten Home Vinyard in Bendigo. Er ist geprägt von den Flussterrassen des Cromwell Basin und den Erhebungen der Pisa Range. Der Boden besteht aus einer Mischung von Schiefer und Quarz, vermischt mit Ton und Kreide. Das Klima in Central Otago ist sehr kühl. Die von Hand gelesenen Trauben wurden spontan vergoren, mit so wenig Extraktion wie möglich vergoren und in Barriques mit geringem Toasting ausgebaut.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 221270 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Land | Neuseeland |
| Region | Central Otago |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2034 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Prophet's Rock |
| Adresse | Abfüller: Prophet's Rock Wines Ltd, Bendigo Loop Road 138C, NZ-9383 Cromwell |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.