Unsere Degustationsnotiz
Dieser Wein präsentiert sich im Glas in einem ansprechenden mittelhellen Rubinrot. Die Nase wird von subtilen Aromen von Tabakblättern, Gewürzen und Pfeffer umschmeichelt, während eine bezaubernde schwarze Fruchtnote die Sinne betört. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger und eleganter Charakter mit einer weichen Textur. Der Geschmack wird von dominanten Cassis- und dunklen Beerenaromen geprägt, die von gut integriertem Holz und angenehm subtilen Tanninen begleitet werden. Das Finale ist ausgeglichen und lang anhaltend, gekennzeichnet durch Würze und Mokka.
Awards
95
Wine in Black
Der 2018er beeindruckt mit seiner subtilen Aromatik und seinem reichhaltigen, eleganten Charakter. Die ausgewogene Kombination von Cassis, dunklen Beeren und einem angenehmen Holzeinfluss verleiht diesem Wein ein hervorragendes Volumen.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 150811 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc |
| Land | Südafrika |
| Region | Franschhoek |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 15,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Holden Manz |
| Adresse | Abfüller: Holden Manz Wine Estate, Green Valley Road 3, ZA-7690 Franschhoek |