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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
Jana Hauck und ihr ambitioniertes Team stellen hier einen beschwingten, eleganten Weissen Burgunder vor, der Herkunftscharakter und Sortentypizität sehr gekonnt verbindet. Hellgelb im Glas verströmt der Wein einen verführerischen Duft nach reifen Birnen, Äpfeln, Nüssen, Blüten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige und harmonische Art mit feiner Säure. Hier intensivieren sich die aromatischen Eindrücke des Bouquets. In der hellen Frucht machen sich exotische Anklänge bemerkbar, zarter Schmelz und Mineralnoten setzen Akzente.
Awards
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Wine in Black
Ein Weissburgunder, der auf ganzer Linie überzeugt! Kein Wunder, denn der aufstrebende Familienbetrieb aus Bermersheim in Rheinhessen hat sich über die Jahre einen hervorragenden Ruf als Burgunderspezialist erworben. Die deutschsprachige Weinkritik sieht die Haucks im Aufwind und attestiert eine stimmige, runde und empfehlenswerte Kollektion. Überzeugen Sie sich selbst, z.B. in Kombination zu einem scharfen Thai-Curry, unwiderstehlich!
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 169470 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Weissburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Hauck |
| Adresse | Abfüller: Weinhaus Hauck, Albiger Strasse 15, DE-55234 Bermersheim vor der Höhe |