Glekhuri Rkatsiteli Qvevri 2018
Georgien, Kachetien
- 12%
97
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 142516 |
| Weintyp | Orange Wine |
| Rebsorte(n) | Rkatsiteli |
| Land | Georgien |
| Region | Kachetien |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 4,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,70 g/l |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Teliani Valley |
| Adresse | Abfüller: JSC Teliani Valley, 3 Tbilisi Highway, GE-2200 Telavi |
Unsere Degustationsnotiz
Typisch für einen Orange-Wein leuchtet der Georgier wie eine strahlende Strassenlaterne bei Mondschein im Glas, eine fast knallige, gold-orange Farbe. Das aromatische Repertoire hat unglaublich viel Charakter und erinnert an einen Lagerraum, in dem man Früchte, Nüsse, eingewickelte Käselaibe und getrocknete Wurst finden würde. Rauchig, bunt und doch geschmeidig. Am Gaumen recht säurearm, dennoch tief, breit und sehr griffig. Für den besten Genuss sollten Sie den Wein nicht zu kalt servieren und etwa 30 Minuten vor Verzehr dekantieren.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Pure Magie, kein Schnickschnack! Wir bei Wine in Black lieben es abwechslungsreich – und dieser Underdog aus Georgien eröffnet Ihnen völlig neue Horizonte. Absolute Empfehlung für Wein-Abenteurer.
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Decanter
Decanter
Our judges were thrilled to find more outstanding qvevri wines in this year's Georgian cohort: outstanding depth of character both in terms of their aromatic repertoire, and in terms of their flavours and textures. This deep golden Rkatsiteli from Georgia's leading region of Kakheti is typical. Imagine stepping into an warm room full of stored fruits and nuts, with some cloth-wrapped cheeses in a corner and one or two dried sausages hanging from the beams: that's what this wine smells of. On the palate, it is deep, broad, low in acidity but rich in grippy tannins, with that composite of fruit and protein allusions cleanly evident. Make sure you don't serve it too cold, and serve it with foods, too, like mezze or Asian dishes.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Der ‹Glekhuri Rkatsiteli Qvevri 2018› wurde aus 100% Rkatsiteli gewonnen. Die Herstellung erfolgte traditionell und naturbelassen: In Ton-Amphoren wird das Lesegut auf den Schalen vergoren, so wie es die Georgier seit der Zeit Noahs Wein machen. Der lange Schalenkontakt sorgt für eine intensive, fast orange Farbe, weshalb diese Art von Wein heutzutage auch als Orange-Wein bekannt ist.
