Spätburgunder Rüdesheimer Magdalenenkreuz trocken 2025
Deutschland, Rheingau0,75l (CHF 18.60/l)
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In der rubinroten Farbe funkeln auch schwarze und purpurne Reflexe, der Duft ist geprägt von Kirschen, roten Johannisbeeren und Himbeeren, unterlegt mit würzigen und zart röstigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, geradlinig und nachhaltig mit Aromen von roten und etwas dunklen Früchten, feinen Kräutern, Gewürzen und gerösteten Nüssen, geschliffenem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Tönen und einem ausgewogenen, eleganten Abgang.
Mein Speise-Tipp:von Tapas wie Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Manchego-Käse bis zu einer grossen Vielfalt an Pastagerichten
Awards
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Wine in Black
Das Weingut George gehört der Familie Wagenitz. Jens Wagenitz, der den Betrieb mit seinem Bruder Julius führt, beweist als Kellermeister grosses Geschick, wenn es darum geht, den Weinen den charakteristischen Rheingau-Stil zu verleihen. Dafür gab es bereits 2 Vinum-Sterne und 2 Feinschmecker-„F“.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die Lage Rüdesheimer Magdalenenkreuz ist nach einer Kreuzigungsgruppe mit Maria Magdalena benannt, die hier stand. Der sanft ansteigende Hang mit kalkhaltigem Lössboden ist nach Süden ausgerichtet. Die Trauben werden selektiv gelesen und klassisch auf der Maische vergoren. Danach reift der Wein mehrere Monate im Holzfass, was ihm seine raffinierte Würze und seine seidige Textur verleiht.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 201137 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | George |
| Adresse | Abfüller: George GbR, Winkelerstrasse 111, DE-65366 Geisenheim |