Riesling Lorcher Pfaffenwies trocken 2024
Deutschland, Rheingau0,75l (CHF 93.27/l)
95
James Suckling
Unsere Degustationsnotiz
In hellem Strohgelb mit grünen Reflexen strahlt dieser Riesling im Glas und entfaltet einen verführerischen Duft nach Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, begleitet von Blüten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vielschichtig, tiefgründig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, ausgeprägter Mineralität und einem dichten, saftigen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Fisch und Meeresfrüchte sowie feine asiatische Gerichte
Awards
94
Wine in Black
Mit der dreifachen Höchstwertung von 5 Sternen bei Eichelmann, Falstaff und Wein-Plus gehört das Rüdesheimer Weingut Georg Breuer zu den weltbesten Erzeugern; dazu kommen 4,5 Vinum-Sterne und 4,5 Feinschmecker-„F“. Der 1880 gegründete Betrieb ist seit über 100 Jahren im Besitz der Familie Breuer.
95
James Suckling
What a fantastic elegance this wine has, from one of the Rheingau’s least well-known top sites. Very fresh lemon, without any tartness, on the sleek and very focused, medium-bodied palate. Terrific energy at the long and pure, wet-stone finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Lage Lorcher Pfaffenwies ist nach Südwesten ausgerichtet und von Hunsrückschiefer, Taunusquarzit und Löss geprägt. Die vollreifen Riesling-Trauben werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, bevor der Wein elf Monate in gebrauchten Stück- und Halbstückfässern reift.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 214721 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 11,50 % vol |
| Restsäure (g) | 9,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,30 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2041 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Georg Breuer |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Georg Breuer, Geisenheimer Strasse 9, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 293 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,33 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.