Rauenthal Estate Riesling trocken 2023
Deutschland, Rheingau0,75l (CHF 30.60/l)
90
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176319 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 11,00 % vol |
| Restsäure (g) | 8,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 6,90 g/l |
| Trinktemperatur | 9°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Georg Breuer |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Georg Breuer, Grabenstrasse 8, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Unsere Degustationsnotiz
Intensives Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Der Nase offenbart sich ein delikater Duft von Birnen, Golden Delicious, Mirabellen und getrockneten Kräutern. Im Mund gibt sich der Riesling sehr mineralisch, dazu kommt trotz der intensiven Säurestruktur ein feiner Schmelz, der den Mund nahezu cremig auskleidet. Im Finale hallt nochmal jene Würze nach, die schon im Auftakt präsent war.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Theresa Breuer hat das Erbe ihres Vaters angetreten und setzt es ebenso kompromisslos fort, wie er es zeitlebens getan hat. 100% Fokus auf Qualität ist die Devise bei den Breuers, und das zahlt sich aus. Das Weingut gehört zu den ersten Adressen im Rheingau und dieser Ortswein spiegelt dies perfekt wider.
90
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Rauenthal Estate opens with clear, bright and ripe fruit with some pink nuances intertwined with terroir-driven depth and also saline nuances. Rich and lush but elegant and refined on the palate, this is a generous yet precise and stimulating fresh and citric Rauenthaler with a persistent texture and flesh and stimulating bite. Substantial without being heavy, this is rather baroque from a coolish terroir. 11% stated alcohol. Screw cap. Tasted at the domaine in August 2024.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Ortsriesling stammen aus den südlich ausgerichteten Randlagen des Nonnenberg und Teilen des Rothenberg, die von tiefgründigen Phyllitböden und Lösslehm geprägt sind. Nach der sorgsamen Lese werden die Trauben sanft gemahlen und zunächst in ihrem eigenen Saft stehen gelassen. Danach wird abgepresst, vergoren und zum Teil im grossen Holzfass ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.