Grenzenlos Riesling trocken 2023

Grenzenlos Riesling trocken 2023

Deutschland, Pfalz
SonderpreisCHF 18.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 176631
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Friedrich Becker
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Friedrich Becker, Hauptstrasse 29, DE-76889 Schweigen-Rechtenbach

Unsere Degustationsnotiz

Friedrich Becker und Fritz jun. sind schon bei ihren Gutsweinen wahre Könner. Auch beim Riesling lassen sich die Burgunderspezialisten nicht lumpen. Er leuchtet hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen und duftet verführerisch nach Äpfeln und Birnen, Pfirsichen und Reineclauden, Zitronen und Grapefruits. Am Gaumen präsentiert sich der teilweise im Holz ausgebaute Wein saftig, fruchtig und frisch. Dazu gesellen sich feine Kräuterakzente, ein zarter Schmelz und eine mineralische, lebendige Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Riesling!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

VDP-Größe Friedrich Becker und sein Sohn Fritz jun. haben sich als Burgunder-Experten einen Namen gemacht, beherrschen aber auch den Riesling meisterhaft. 4,5 Gault&Millau Trauben und Eichelmann Sterne, 4 Vinum Sterne und 5 Falstaff Sterne sprechen für sich!

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus Weinbergen rund um Schweigen. Und weil Schweigen an der pfälzisch-elsässischen Grenze liegt, die längst eine grüne Grenze ist, die man als solche gar nicht mehr erkennt, dürfen die Beckers Trauben von beiden Seiten verwenden. Die temperaturkontrollierte Gärung und der weitere Ausbau erfolgten im Edelstahltank und in grossen Eichenfässern. Nach siebenmonatigem Hefelager und schonender Filtration erfolgte die Abfüllung im April 2024.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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