Chardonnay Marlborough 2019
Neuseeland, Marlborough
- 12%
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Campbell
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Wine Orbit
Fact Sheet
| Artikelnummer | 154901 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 4,40 g/l |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Framingham Wines |
| Adresse | Abfüller: Framingham Wines, P O Box 37, NZ-7243 Renwick |
Unsere Degustationsnotiz
Das Bouquet dieses Neuseeländers ist von Zitrus-Noten und feiner Holzwürze geprägt. Am Gaumen spielen saftige Früchte (Melone, Papaya etc.) mit nussigen Anklängen (Cashew, Mandel), Blüten und nassem Stein, im Finish zeigt sich nochmal diese feine würzige Note von der partiellen Lagerung im Holzfass, alles getragen von einer beeindruckenden Struktur und grandioser Frische. Himmlisch!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Dass Marlborough noch mehr kann als fantastische Sauvignon Blancs, präsentieren wir Ihnen mit diesem Gewächs von Framingham Wines auf dem Silbertablett. Ein wunderbarer Fund zum wirklich fairen Preis!
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Campbell
Bob Campbell - Master of Wine
This is a complete wine - aromas and flavours of fresh, ripe, soft white and yellow fleshed orchard fruits, just the right measure of oak with layers of vanilla, cream and baked custard, some fresh cashew and warm stony mineral moments. Medium+ (ish) acidity, plenty of weight and creamy mouth feel contrasted with a super fine wood tannin layer. Balanced and well made with a fine complex finish.
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Wine Orbit
Wine Orbit
It's gorgeously fruited and elegantly expressed on the nose showing apricot, nougat, roasted hazelnut and oatmeal characters. The palate is equally delightful and attractive, displaying excellent weight and expansive mouthfeel, leading to a lengthy creamy finish.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Trauben von drei Standorten im Wairau Valley sind Teil dieses Chardonnays. Die Säfte wurden 50/50 sowohl in Edelstahl- als auch in Eichenfässern fermentiert. Die Edelstahl-Komponente wurde einer malolaktischen Gärung unterzogen und reifte acht Monate auf der vollen Hefe. Der Fassanteil vergor spontan und wurde ebenfalls acht Monate auf der Vollhefe ausgebaut.
