0,75l (CHF 306.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 151504 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Land | USA |
Region | Napa Valley |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 15,00 % vol |
Restsäure (g) | 5,70 g/l |
Restsüsse (g) | 2,90 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2043 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Favia Erickson Winegrowers |
Adresse | Abfüller: 2031 Coombsville Road Napa CA US-94558 |
Unsere Degustationsnotiz
Der ‹Combsville› in nur zwei Worten: Kraft, Charakter. Ein echter WOW-Wein, dessen intensive Aromatik praktisch aus dem Glas springt und den Geniesser mit ihrer Schönheit überwältigt: Schwarze und rote Beerenfrucht, rauchige Noten, dunkle Schokolade. Am Gaumen verbindet sich Cassis mit lebhafter Säure und samtigem Tannin. Was für eine perfekt aubalancierte Struktur und erst das im besten Sinne nicht enden wollende Finish – wie gesagt, ein WOW-Wein aus Kalifornien!
Awards
98
Wine in Black
Wine in Black
100% Cabernet Sauvignon aus Combsville vom Weinbau-Powerpaar Annie Favia und Andy Erickson – das klingt nach einem garantierten Erfolgsrezept. Und das ist es auch! Vom Decanter gab es ein 96-Punkte-Lob für Charakter und wundervolle Details, James Suckling schwärmt vom minutenlangen Finish, das ihm sensationelle 99 Punkte wert ist. Auch wir sind begeistert: Lebhaft, edgy und terroirbetont macht die 2019er Edition seiner Herkunft und seinen Schöpfern alle Ehre!
99
James Suckling
James Suckling
Wonderful aromas of blue fruit, black olives and violets. Lead pencil throughout. Crushed stones, too. Hints of mint and seaweed. Full-bodied with tannins that spread across the palate. It starts off with a bang, with tannins that take you deep into the wine. It’s endless on the finish. It goes on for minutes. Velvet and polished texture
96
Decanter
Decanter
Made by Marbue Marke from the winery's tiny vineyard in cool Coombsville. Alluring dark berry fruit, capsicum and dusty minerals. Incredibly fresh and elegant with finely delineated flavours of black cherry, raspberry and blackberry. Add to that heady wild herbs, conifer and powerful tannins that arrest the palate before lavish oak spices unfold over a long berry-driven finish. Impressive structure, weight and balance.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,29 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.