Unsere Degustationsnotiz
In hellem Kirschrot leuchtet der Wein im Glas und offenbart seinen einladenden Duft nach roten Beeren, Kirschen, Äpfeln und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich animierend und rund mit Aromen von roten Früchten, gelbfruchtigen und pflanzlich-würzigen Noten, typischen Anklängen an Karamell, lebendiger Säure, feiner Mineralität, zartem Schmelz und einem harmonischen Abgang.
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Wine in Black
Einen sehr gelungenen Spätburgunder Rosé, der mit ausgeprägter Frucht sowie Finesse und Ausgewogenheit begeistert, präsentiert Gerd Faubel hier. Als Speisenbegleiter zu leichten oder sommerlichen Gerichten ohnehin die richtige Wahl, als Solist anregend und nachhaltig!
Passt Zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 156873 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 6,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Faubel |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Faubel, Marktstrasse 86, DE-67487 Maikammer |