Riesling vom Löss Liter trocken 2023
Deutschland, Rheingau1,00l (CHF 13.95/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170135 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 1,00 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,80 g/l |
| Restsüsse (g) | 8,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | F.B. Schönleber |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Wein- und Sektgut F.B. Schönleber, Obere Roppelsgasse 1, DE-65375 Oestrich-Winkel |
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas schimmert der Riesling hellgelb und zeigt leicht grünliche Reflexe. Zitrusfrüchte, Birnen sowie frühlingshafte florale Noten verwöhnen im Bouquet. Am Gaumen entfaltet der Wein schliesslich seine saftige Fruchtnote, florale und pflanzliche Töne, herrlich frische Säure, fein mineralische Anklänge und zarten Schmelz. Der Abgang ist vollkommen harmonisch und macht gleich Lust auf mehr. Ausgewogenheit und Trinkfluss gepaart mit Typizität und Substanz, so wünscht man sich einen Rheingau-Riesling und F.B. Schönleber liefert ohne Fehl und Tadel ab!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
VDP-Gut F.B. Schönleber glänzt bei Gault&Millau und Vinum mit 3 Trauben bzw. Sternen und kann zudem 3,5 Feinschmecker-„F“ vorweisen. Natürlich ist der Riesling-Liter genusstechnisch ein Gigant!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Dieses VDP-Highlight von F.B. Schönleber ist ein reinsortiger Riesling. Die Reben wachsen in besten Rheingauer Lagen auf von Löss geprägten Böden. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst und im Edelstahltank vergoren. Ziel ist es bei F.B. Schönleber, Frucht und Aroma der Traube zu erhalten und ihre Typizität herauszuarbeiten, um wahre Unikate zu schaffen.
