Versos de Valtuille Paraje Rapolao 2021

Versos de Valtuille Paraje Rapolao 2021

Spanien, Bierzo DOP
SonderpreisCHF 29.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 174167
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Mencía
Land Spanien
Region Bierzo DOP
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsüsse (g) 1,80 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Estévez Bodegas y Viñedos
Adresse Abfüller: Estévez Bodegas y Viñedos, Calle Las Flores 35, ES-24530 Valtuille de Abajo, León

Unsere Degustationsnotiz

Dieser Mencía stammt wie die anderen angebotenen Weine aus Valtuille, allerdings aus einer Einzellage, einer sogenannten Paraje, die stark von eisenhaltigen Böden geprägt ist. Das verleiht dem dunkelrot bis violett schimmernden Wein einen ganz eigenen Charakter. Der ‹Versos de Valtuille Paraje El Rapolao› duftet nach Veilchen und Eisenkraut, nach Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Schlehen, Pfeffer und Feuerstein, nach Assam und etwas Nelke. Am Gaumen ist der Wein sehr fein und intensiv, frisch und saftig, mineralisch und vibrierend. Ein komplexer Tänzer!

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Gerade einmal 1.000 Flaschen produziert Estévez Bodegas y Viñedos von diesem Einzellagen-Mencía. Doch wer ihn einmal für sich entdeckt hat, möchte ihn am liebsten kistenweise im Keller haben. Gut, dass auch die anderen 2021er so exzellent sind!

94
Robert Parker

Robert Parker

The Estévez family has produced another bottling of one of the most famous places in the village of Valtuille, the 2021 Valtuille El Rapolao. It's a single-vineyard red from one of the coolest places in the village, a site with a high content of iron and organic matter in the soils planted over a century ago. It fermented in two 1,000-liter bins with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in two well-seasoned and neutral 500-liter French oak barrels. It has contained ripeness and alcohol (13.1%). All the single-vineyard bottlings except El Rapolao come from their own family vineyards; but they don't have properties here, and they wanted to produce a wine from this cru and sourced some grapes from a local grower. 1,100 bottles were filled in February 2023.

Passt Zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Vinifikation

Die über 90 Jahre alten Rebstöcke stehen auf Parzellen mit sandigem, rotem Lehm mit hohem Eisenoxidgehalt. Die Parzelle El Rapolao liegt auf einer Höhe von 570 Metern und ist die kühlste der Gegend. Die Mencía-Trauben, gemischt mit geringen Anteilen anderer Traubensorten, wurden von Hand gelesen, in offenen Edelstahltanks spontan vergoren und anschliessend zwölf Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Unsere Aktionen