«No Sex, Drugs & Rockn Roll just Riesling for me, thanks!» 2021

«No Sex, Drugs & Rockn Roll just Riesling for me, thanks!» 2021

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 132869
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 6-8°C
Reifepotenzial 2024
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Emil Bauer
Adresse Abfüller: Emil Bauer, Walsheimer Strasse 18, DE-76829 Landau-Nussdorf

Unsere Degustationsnotiz

Denn dieser trockene Riesling stammt aus der exzellenten Lage Nussdorf, wird sorgfältig vinifiziert und zeigt alles, was ein Klasse-Riesling braucht, also irgendwie dann doch verdammt sexy. Geprägt vom kargen Kalkterroir, das sich in die glockenklare Riesling-Frucht einschreibt, zeigt der Wein animierende Noten von feiner Birne, Aprikose, Mandelblüte und einen zarten Hauch Mineralität im Bouquet. Am Gaumen rockt er mit viel saftiger Frucht, knackiger Frische und würziger Riesling-Typizität und legt einen Nachhall hin, der so grossartig über die Zunge rollt, dass man Luftsprünge machen möchte.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

An diesem Wein kommt kein Riesling-Liebhaber vorbei! NO Sex, NO Drugs & NO Rock 'n' Roll … just Riesling! Mal wieder ein genialer Einfall der Männer vom Weingut Emil Bauer, die hinter ihren flotten Sprüchen auch noch jede Menge Wein-Know-how auf dem Kasten haben, weshalb der Spaß erst richtig losgeht, wenn man den Wein im Glas hat!

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Emil Bauer

Emil Bauer

Das Weingut Emil Bauer&Söhne ist in Landau-Nußdorf beheimatet, südlich von Neustadt an der Weinstraße gelegen. An der Spitze des traditionsreichen Familienbetriebs steht nun die fünfte Generation Bauers, ein Kompetenz-Duo aus den Brüdern Alexander und Martin. Ihr Vater Norbert steuert dazu weiterhin seine Erfahrung und Arbeitskraft bei, es vereinen sich Tradition und Moderne in Harmonie.

Vinifikation

Der Emil Bauer ‹Sex Drugs & Rock'n Roll› Just Riesling 2021 ist ein klassischer Riesling-Ortswein aus Nussdorf, der nach sorgfältiger Handlese und kühler Vergärung auf die Flasche gefüllt wurde.

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