Chloe Chardonnay Russian River Valley 2024
United States, Kalifornien
96
Vinous
Unsere Degustationsnotiz
Während der «Wester Reach» Chardonnay eher aus den kühlen Küstenlagen stammt, nutzt Andy Smith für den ‹Chloe Chardonnay Russian River› vor allem die zentralen Lagen, was zur Folge hat, dass dieser Wein immer als erster zu geniessen ist. Er bietet eine fantastische Fruchtfülle von Orangen, Pfirsichen, Aprikosen und Ananas gepaart mit Gewürzen, Nüssen und Mandeln, feinstem Holz, Brioche, Anis und Lemon Curd. Es ist ein begehrenswerter, sinnlicher Wein, der trotz seiner Fülle eine fantastische Frische, Klarheit und Energie bietet. Ein reiner Terroir-Ausdruck eines grossen Meisters.
Mein Speise-Tipp: Hummer Thermidor, Kalbskotelett mit Morcheln oder Trüffel-Pasta.
Awards
95
Wine in Black
Andy Smith zählt zu den grossen Chardonnay-Spezialisten Kaliforniens, und der ‚Chloe‘ zeigt eindrucksvoll, warum DuMOL Kultstatus geniesst. Im Vergleich zum kühleren „Wester Reach“ wirkt er grosszügiger, sinnlicher und früher zugänglich, ohne dabei seine Präzision zu verlieren. Üppige Frucht, feine Würze und meisterhaft eingebundenes Holz verschmelzen hier zu einem Chardonnay von beeindruckender Tiefe und Eleganz.
96
Vinous
The 2024 Chardonnay Chloe is a blend from Flora Maria and Bressay. Soaring floral and tropical inflections meld into a rich, textured core of orchard fruit, citrus confit, passion fruit, apricot and tangerine oil. Soft, voluptuous contours wrap it all together effortlessly. The wine's seductive personality will make it very easy to drink pretty much upon release.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Seit dem Jahr 2000 erzeugt Andy Smith diesen Chardonnay aus dem zentralen Russian River Valley. Für den Jahrgang 2022 hat er die mit Montrachet–, Hyde-Wente- und Mount-Eden-Klonen bestockten Weinberge Flora Marie, El Diablo und Bressay Estate genutzt. Nach Ganztraubenpressung und spontaner Vergärung wurde der Wein elf Monate auf der Hefe in Damy-Fässern mit 30 % neuem Holz ausgebaut und zur Harmonisierung noch ein halbes Jahr im Tank gelagert.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 209614 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | United States |
| Region | Kalifornien |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsüsse (g) | 9,00 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | DuMol |
| Adresse | Abfüller: DuMOL Winery, 1400 American Way, US-95492 Windsor |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 337 kJ (81 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.