Garnacha Old Vines El Terroir Navarra 2018

Garnacha Old Vines El Terroir Navarra 2018

Spanien, Navarra DOP
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 162291
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha
Land Spanien
Region Navarra DOP
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 4,50 g/l
Restsüsse (g) 1,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2035
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaines Lupier
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Domaines Lupier, C/ Monseñor Justo Goizueta 4, ES-31495 Sant Martin de Unx

Unsere Degustationsnotiz

Der Rotwein präsentiert sich bereits im Glas mit seinem vollen Potenzial. Das Bouquet ist geprägt von roten Früchten, dunklen Beeren, floralen Nuancen und würzigen Anklängen, die harmonisch miteinander verschmelzen. Beim ersten Schluck offenbart sich ein saftiger und vollmundiger Wein mit einer beeindruckenden Intensität. Die Tannine sind dank der Reife in französischer Eiche sehr fein und samtig, was dem Wein eine angenehme Textur verleiht. Die Frische und die fruchtigen Aromen der Garnacha-Traube sind wunderbar erhalten geblieben und sorgen für eine lebendige und ausgewogene Struktur.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Ein herausragender Wein, der das volle Potenzial der Garnacha-Traube offenbart. Die Winzer Enrique Basarte und Elisa Úcar haben mit diesem Wein einen exzellenten Ausdruck des Terroirs von Navarra geschaffen. Die Komplexität und Tiefe des Weins sind beeindruckend – seine Aromenvielfalt ist faszinierend.

95
Robert Parker

Robert Parker

Both wines from 2018 showed very fresh and young, younger than you'd have anticipated. The 2018 El Terroir follows the path of previous vintages and is a Garnacha selection of their organic and biodynamically farmed plots (but not certified), fermented with indigenous yeasts and matured in barrel for 18 months. It's clean and aromatic and has herbal freshness, a certain leafiness that even makes me think of Mencía. The oak is neatly integrated and folded into the wine, which comes through as balanced and elegant, with a Mediterranean twist that is characteristic from San Martín. It has a medium to full-bodied palate with very fine, chalky tannins. 24,000 bottles produced. It was bottled in October 2022.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Der ‹El Terroir› wird aus der autochthonen Rebsorte Garnacha (von alten Rebstöcken) hergestellt, die in der Region Navarra beheimatet ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der schonenden Pressung findet eine langsame Gärung in Edelstahltanks statt, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschliessend reift der Wein für 14 Monate in französischen Eichenfässern, um ihm Struktur und komplexe Aromen zu verleihen.

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