Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest 2019

Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest 2019

Frankreich, Rhône
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 131212
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache
Land Frankreich
Region Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsüsse (g) 2,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2029
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Santa Duc
Adresse Abfüller: Domaine Santa Duc, Earl Gras Edmond & Fils, 157 Chemin des Hautes Garrigues, FR-84190 Gigondas

Unsere Degustationsnotiz

Dunkelroter Glanz, eine wahre Schönheit! In der Nase betört dieser Châteauneuf-du-Pape mit Noten von Kirschen, Zwetschgen und Veilchen. Im Mund präsentiert er sich opulent und saftig, geprägt von roter Frucht, feiner Würze, Anklängen von Kräutern und seidigem Tannin. Der Abgang ist gehaltvoll und man darf das Gewächs einen Moment länger geniessen. Ein perfekt ausgewogener Wein voll von kräftigen Aromen, ein Bouquet, das in Erinnerung bleibt!

Awards

98
Wine in Black

Wine in Black

Dieser Châteauneuf-du-Pape entführt in ein wahres Genusserlebnis! Lieblich, fruchtig und bukettreich verzaubert er nicht nur Dunnuck & Co. Wir haben uns direkt verliebt und finden: Dieses Premium-Gewächs darf in keinem gut gefüllten Weinkeller fehlen – klare Empfehlung!

93
Wine Spectator

Wine Spectator

Shows a taut, racy red fruit profile, with damson plum, bitter cherry and red currant notes allied with singed cedar, dried garrigue, brick dust and tobacco hints. Offers savory and shiso leaf threads that stitch up the finish. Distinctive, relying on freshness more than power.

93
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Lastly, the 2019 Châteauneuf Du Pape La Crau Ouest (100% Grenache brought up in clay jars) reveals a more translucent ruby hue as well as a spicy nose of wild strawberries, dried flowers, peppery spice, and loamy earth. It's another Pinot Noir look-alike from this estate that delivers beautiful balance, building structure, and a great finish.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

90 Jahre alt sind die Rebstöcke, die diesem Châteauneuf-du-Pape seine hohe Qualität schenken. Durch das hohe Alter bringen sie wenige, dafür besonders hochwertige Trauben hervor. In der kleinen Weinbergsparzelle La Crau Ouest im Osten der prestigeträchtigen Rhône-Appellation haben diese Reben ihr Zuhause und werden voller Leidenschaft vom Team der Domaine Santa Duc gepflegt. Yves Gras führt das Weingut und kennt die Natur hier wie seine Westentasche – Wissen das sich auszahlt!

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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