Plume Rosé Grenache alkoholreduziert 2023

Plume Rosé Grenache alkoholreduziert 2023

Frankreich, Languedoc-Roussillon
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 177316
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Grenache
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays de l’Hérault
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 9,00 % vol
Restsäure (g) 4,00 g/l
Restsüsse (g) 6,00 g/l
Trinktemperatur 10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine La Colombette
Adresse Abfüller: Domaine La Colombette, Ancienne Route de Bédarieux, FR-34500 Beziers

Unsere Degustationsnotiz

Sehr zartes Rosa erwartet Sie im Glas. Und das ist überaus passend, denn der Wein ist so verspielt und verführerisch wie ein Sommerflirt. Die Aromatik zeigt Noten von Erdbeeren, gelbem Pfirsich, rosa Grapefruit und etwas Himbeere. Im Mund ist er klar und frisch, mit einer schönen Balance aus fruchtiger Süsse und lebendiger Säure. Mit seinem Alkoholgehalt von 9% vol. ist er wie gemacht, um Abende auf dem Balkon oder der Terrasse zu begleiten.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Die Nachfrage nach Genuss mit weniger Alkohol und damit auch weniger Kalorien nimmt stetig zu. Glücklicherweise gibt es so ambitionierte Weingüter wie die Domaine La Colombette, die diesem Wunsch nicht nur entsprechen, sondern auch mit Top-Qualität überzeugen.

Passt Zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Vinifikation

Der Rosé ist zu 100% aus Grenache vinifiziert, die in Languedoc-Roussillon genau die intensive Wärme findet, die sie so sehr liebt, um perfekt auszureifen. Der Wein wird zunächst bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Nach der Vinifizierung wird der fertige Wein durch Umkehrosmose teilweise entalkoholisiert.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,6 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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