Crémant de Loire Brut

Crémant de Loire Brut

Frankreich, Loire
SonderpreisCHF 17.95* NormalpreisCHF 21.00
Frankreich
Loire
Crémant
brut

Crémant de Loire Brut

Domaine de la Paleine

Chenin Blanc

Sehr feine Perlage, in der Nase elegant und fruchtbetont, am Gaumen ein Feuerwerk: Dieser zeitlose Crémant hat uns begeistert! Nicht nur uns, um genau zu sein, denn der Prickler verdiente sich auch noch 93 Parker-Punkte.

SonderpreisCHF 17.95* NormalpreisCHF 21.00

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Ein erstaunlich guter Crémant für diesen sensationellen Preis, der sich perfekt als Aperitif eignet, aber auch als Speisenbegleiter nicht unterschätzt werden sollte. Absolut empfehlenswert!

93
Robert Parker

Robert Parker

From 25-year-old vines on calcareous clay soils with blue silex elements in Le Puy-Notre-Dame and aged sur lattes for 24 months, the NV Crémant de Loire opens with a pure, very delicate and subtle fruity bouquet that already promises remarkable brightness, finesse and terroir character. Round and mouth-filling yet straight, pure, firm and salty, this is an intense, elegant and textural crémant with a remarkably complex and structured finish. This is an excellent sparkling wine to have as an aperitif but also with food. Impressive.

Tasting Notes

Die feine Perlage und der goldene Farbton sorgen schon beim Einschenken für einen kleinen Wow-Effekt. In der Nase ausgewogen und fruchtbetont, Birnen, Quitten, Zitrone, Mandeln und eine zarte Röstnote sind die ersten Assoziationen. Am Gaumen harmonisch: ein schöner Körper, der ebenfalls von Birnen und einem Hauch Pfirsich geprägt ist. Langes, nachhaltiges Finish.

Vinifikation

Der Crémant besteht ganz klassisch aus Chardonnay, Chenin Blanc und Grolleau, die Rebstöcke sind bis zu 25 Jahre alt und von Lehmböden geprägt. Der Schaumwein reifte 24 Monate in Holzfässern, um sein gesamtes Bouquet zu entfalten.

Fact Sheet

Artikelnummer 152284
Weintyp Crémant
Rebsorte(n) Chenin Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Geschmack brut
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 3,90 g/l
Restsüsse (g) 3,80 g/l
Bio bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine de la Paleine
Adresse Hersteller: Domaine de la Paleine, Rue de la Paleine 9, FR-49260 Le Puy-Notre-Dame

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