0,75l (CHF 53.27/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 148014 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Grenache |
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Appellation | Châteauneuf du Pape |
Jahrgang | 2019 |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 15,50 % vol |
Restsäure (g) | 2,20 g/l |
Restsüsse (g) | 1,50 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2032 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Domaine de la Janasse |
Adresse | Abfüller: Domaine de la Janasse, 27 Chemin du Moulin, FR-84350 Courthézon |
Unsere Degustationsnotiz
Christophe Sabons Domaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der südlichen Rhône. Hier entstehen Klassiker wie ‹Les Garrigues›. Der reinsortige Grenache duftet reif und opulent nach Himbeeren, Pflaumen und Kirschen, Garrigue, Lakritze, Pfeffer und Lorbeer. Am Gaumen kommen Noten von Schokolade, Erde und Thymian hinzu. Sabon gelingt hier die Quadratur des Kreises: Der Côtes du Rhône ist zwar ein mächtiger Wein, wirkt aber dennoch frisch, elegant und in seiner Säure und Mineralität sogar kühl.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Bei Parker heißt es über den 2019er ‚Les Garrigues‘: „Ich trinke ihn lieber als den Châteauneuf eines unbedeutenden Erzeugers“. Recht hat er, denn dieser Côtes du Rhône kann es dank der alten Reben, des Terroirs und der Klasse von Janasse locker mit vielen, viel teureren Weinen der Region aufnehmen.
93
Robert Parker
Robert Parker
The dense, full-bodied 2019 Cotes du Rhone Les Garrigues manages to be that without ever seeming heavy, overdone or chocolaty. Vibrant purple raspberries mark the nose and palate, lingering elegantly on the finish and picking up hints of wild thyme and bay leaf. I'd rather drink this than some underachieving producer's Châteauneuf, and it should be uncommonly long-lived for a Côtes du Rhône
92
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Loads of kirsch liqueur, ground pepper, garrigue, and some obvious earthy minerality emerge from the 2019 Côtes du Rhône Les Garrigues, a wine that pushes on the ripeness level while staying balanced, seamless, and weightless.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Nordwestlich von Châteauneuf-du-Pape, in der Gemeinde Courthézon, stehen die über 100 Jahre alten Grenache-Reben, aus denen Christophe Sabon diesen fantastischen ‹Les Garrigues› keltert. Das Terroir aus rotem Lehm und grossen Kieselsteinen ist fabelhaft. Die Trauben wurden von Hand gelesen, zu 75 % entrappt, spontan vergoren und drei Wochen mazeriert. Anschliessend wurde der Côtes du Rhône 12 Monate lang in gebrauchten Holzfässern ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,15 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.