Gigondas Tradition 2021
Frankreich, Rhône
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 166948 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Gigondas |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | Cru |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine de Font-Sane |
| Adresse | Abfüller: Domaine de Font-Sane, 446 Chemin du Grame, FR-84190 Gigondas |
Unsere Degustationsnotiz
Eine schöne granatrote Farbe, die völlig klar und hell im Glas leuchtet. In der Nase Noten von Nelken, Lakritze, reifen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée kompakt und voll, die charmante Frucht ergänzt sich wunderbar mit den feinen Tanninen. Ein langes, nachhaltiges Finish macht den Genuss komplett. Dieser Gigondas hat noch eine aufregende Reise vor sich, denn in 10-12 Jahren werden noch einige andere Charaktereigenschaften zum Vorschein kommen.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Makelloser Gigondas mit unglaublichem Weinwert – vor allem zu diesem Preis! Obwohl der Wein jetzt schon eine Menge Spaß macht, ist diese Cuvée ein unglaublich interessantes Projekt für geduldige Sammler!
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die südliche Rhône liegt in einem sehr weitläufigen Tal, das durch den Flusslauf geprägt ist. Das mediterrane Klima macht die Region zu einer der wärmsten Weinbauregionen Frankreichs. Dort, in der Gemeinde Gigondas, liegen die Rebterrassen der Domaine Font-Sane. Die Familie Cunty bewirtschaftet etwa 16 Hektar an den kalkigen Ausläufern der Seealpen, den Dentelles des Montmirail. Für die Cuvée wurde nur das beste Lesegut aus insgesamt fünf Terroirs verwendet. Unter strenger Temperaturkontrolle fand eine traditionelle Weinherstellung statt. Nach 21 Tagen Gärung, reifte der Wein acht Monate in Eichenfässern.
