Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 2022

Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 2022

Österreich, Wachau
SonderpreisCHF 36.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 174697
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Wachau
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat DAC
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 2,10 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domäne Wachau
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Domäne Wachau, AT-3601 Dürnstein

Unsere Degustationsnotiz

Der Ried Kellerberg bringt alles auf den Punkt, was einen komplexen Grünen Veltliner so unverwechselbar macht. Der grüngelb leuchtende Wein duftet nach Zitrusfrüchten und Zitronenzesten, weissfleischigen Früchten wie Pfirsich und Apfel, Hefe und weissem Tee, Pfeffer und Stein. Am Gaumen zeigt er dann die ganze dichte Steinwürze und Mineralität, die für die Gneis- und Granitböden typisch ist. Dazu kommt eine geschmeidige, elegante Textur und eine mundwässernde Salzigkeit und Pfeffrigkeit im Finale. Ein grossartiger Wein!

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Der Ried Kellerberg steht für konzentrierte, tiefgründige Weine mit klarer Würze und Mineralität. Kellermeister Heinz Frischengruber arbeitet das präzise heraus. Kein Wunder, dass die Domäne Wachau heuer vom Falstaff zum Weingut des Jahres 2024 gekürt wurde.

95
Falstaff

Falstaff

Medium greenish yellow, silver reflections. Fine white tropical fruit, white apple, a touch of tangerine zest, white flowers, opens with air, multi-faceted bouquet. Juicy, white stone fruit, fresh acidity, mineral and salty finish, still somewhat underdeveloped, will benefit with age.

94
James Suckling

James Suckling

A clear and pristine smaragd gruner showing aromas of lemon peel, orange curd, jasmine tea and white pepper spice. Full-bodied, with a creamy and weighty texture, but elegant and supple. Even better from 2024.

94
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2022 Grüner Veltliner Kellerberg Smaragd brims with yeasty savoriness that harbors citrus notions. The palate comes in with white miso and pepper that trails zesty tanginess. The freshness is vivid, with salinity, pepperiness and absolutely racy acidity. The Kellerberg is enticing, animating and very vivid.

Passt Zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Vinifikation

Die steinigen, steilen Terrassen des Ried Kellerbergs liegen unweit des Weingartens der Domäne Wachau. Sie können nur von Hand bearbeitet werden und bestehen aus Gföhler Gneis mit Feldspat, Quarz und Glimmer mit einer leichten Lössauflage. Nach mehreren Lesedurchgängen wurden die Trauben mit mehrstündiger Maischestandzeit gepresst, vergoren und teils im Edelstahltank, teils im grossen Holzfass ausgebaut.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,21 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Unsere Aktionen