Villa de Corullón Bierzo 2022

Villa de Corullón Bierzo 2022

Spanien, Bierzo DOP
SonderpreisCHF 45.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 165893
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Mencía
Land Spanien
Region Bierzo DOP
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 5,20 g/l
Restsüsse (g) 0,20 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Descendientes de J. Palacios
Adresse Abfüller: Descendientes de J. Palacios S.L., C/ Chao do Pando n. 1, ES-24514 Corullón

Unsere Degustationsnotiz

Der Bierzo präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive blumige Aromen, begleitet von einer Fülle dunkler Beeren, wie Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische und eine beeindruckende Fruchtintensität. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Im Abgang sind Anklänge von Gewürzen und einer subtilen Eichennote zu erkennen.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenbarriques verleiht ihm eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität, ohne die Frische und Eleganz zu beeinträchtigen. Dieser Wein ist bereit, genossen zu werden, und hat gleichzeitig das Potenzial, sich in den kommenden Jahren weiterzuentwickeln.

97
Robert Parker

Robert Parker

The village red 2022 Corullón is very floral, clean and aromatic but with restraint, with nothing exotic about it. It's expressive and elegant and even transmits a sense of freshness and harmony, with fine-grained and chalky tannins. They expect to bottle this around November 2023. There will be around 25,000 bottles—the year delivered good yields.

91
Decanter

Decanter

The entry wine to the Corullón range. Sourced from some 20 vineyards across Corullón, it’s a field blend of Mencía with red and white grapes. Lightly floral, it starts with bright cherries and opens to an earthy, savoury, textured mid-palate, with the keynote fine lift of acidity, a characteristic of all these wines. Ricardo Pérez is moving to less oak intervention, with no new oak barrels, and larger fermentation vats. Vi de Villa.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Das Weingut Descendientes de J. Palacios ist das Projekt von den aus der Rioja stammenden Winzern Ricardo Pérez Palacios und seinem Onkel, dem Großmeister des neuen spanischen Weinbaus, Alvaro Palacios. Ähnlich wie Palacios schon zu jenen gehörte, die das Priorat zu neuer Größe geführt haben, gehörten die beiden auch 1999 zu denen, die das galicische Bierzo wieder auf die Weinlandkarte rückten.

Vinifikation

Die Mencía-Trauben für diesen Wein wurden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Nach der Ernte erfolgte die Gärung in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen optimal zu erhalten. Anschliessend reifte der Wein für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm eine zusätzliche Dimension und Struktur verlieh.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,02 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Unsere Aktionen