Barolo del Commune di Serralunga d'Alba 2019

Barolo del Commune di Serralunga d'Alba 2019

Italien, Piemont
SonderpreisCHF 49.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 169132
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOCG
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 0,58 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2038
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Damilano
Adresse Abfüller: Damilano, Via Roma 31, IT- 12060 Barolo (CN)

Unsere Degustationsnotiz

Der 2019er Barolo ‹del Comune di Serralunga d'Alba› ist ein aufregender, dunkelfruchtiger, robuster und beeindruckender Nebbiolo. Seine Frucht erinnert an Himbeeren, rote Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, gepaart mit Menthol und Blutorangenschalen, aber auch Heckenrosen und Eisenstein. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und konzentriert, ohne schwer zu sein. Vielmehr verbinden sich Frucht, Tannin und Säurestruktur zu einer kompakten Einheit. Sehr gelungen.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

93 Punkte von Robert Parker und 94 Punkte von James Suckling für dieses Erstlingswerk zeigen, dass Damilano zu den kompetentesten Winzern der Region gehört. Ihr Barolo ‚del Comune di Serralunga d'Alba‘ aus dem Spitzenjahrgang 2019 ist ein wunderbarer Wein mit viel Potenzial für die kommenden Jahre.

94
James Suckling

James Suckling

A very solid young Barolo with medium body and firm tannins with blue fruits, minerals and stones. Lemon peel as well. Medium to full body, with a linear line of fruit, tannins and acidity.

93
Robert Parker

Robert Parker

Here is a new submission from Damilano that speaks to an exciting and growing tendency to make village-specific blends of Nebbiolo. The 2019 Barolo del Comune di Serralunga d'Alba shows a dark and robust character with a medium light appearance and concentration that is impactful but not heavy. Aromas include dark fruit, iron ore and black rose. This is a very interesting new addition to the Damilano portfolio, with only 3,500 bottles released for now. I could see that number growing in the future.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Die Nebbiolo-Traube stammt aus der Gemeinde Serralunga d'Alba, einer der berühmtesten Lagen der Appellation. Die Böden der nach Süden ausgerichteten Weinberge bestehen zu etwa 25 % aus Ton und Sand und zu 50 % aus Lehm. Die von Hand gelesenen Trauben wurden entrappt und bei kontrollierter Temperatur etwa 20 Tage lang vergoren, bevor sie 24 Monate lang in grossen slawonischen Eichenfässern reiften. Danach reifte der Wein mindestens 12 Monate in Flaschen in den Kellern des Weinguts.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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