Bordeaux Blanc 2022
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 23.93/l)
- 10%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 162516 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 2,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,70 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cuvée Eva |
| Adresse | Abfüller: SCEA Des Vignobles MOURGUES, La Vergne, FR-33790 Landerrouat |
Unsere Degustationsnotiz
In der hellgelben Farbe des Sauvignon Blancs schimmern auch leicht grünliche Reflexe. Das duftige Bouquet prägen Noten von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen entfalten sich herrliche gelb- und grünfruchtige Aromen, die perfekt mit der frischen Weinsäure und feinen Mineralität des Weins harmonieren. Und im Finale steckt ausserordentlich viel Schwung und beachtliche Länge.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
So einen Wein bekommt man nicht alle Tage ins Glas: Die Jurys aus Frankfurt und Lyon sowie die ausschließlich weibliche Expertenriege der Feminalise World Wine Competition verliehen Gold für unwiderstehliches Trinkvergnügen. Ob Rot oder Weiß, eines ist sicher, die Bordelaiser Winzer sind Meister in allen Weindisziplinen!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Bordeaux wird vor allem für seine überirdischen Rotweine gefeiert. Aber auch für feinste Weissweine können die Châteaus auf jahrhundertealte Anbautraditionen zurückgreifen, denn auch weisse Trauben profitieren von den einzigartigen Bordelaiser Terroirs und ozeanischen Klimaverhältnissen. Dennoch ist dieser «Bordeaux Blanc» eine Besonderheit: Typischerweise handelt es sich bei den Bordelaiser Weissen um ausgewogene Cuvées, aber hier kommt ein zu 100% aus Sauvignon Blanc gekeltertes Kleinod ins Glas.
