Unsere Degustationsnotiz
Die ‹Cune Rioja Reserva› 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Blaubeeren sowie Noten von Vanille, Erde und Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein reif, strukturiert, kräftig und ausgewogen, mit feinkörnigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Ein sehr guter Rioja in dieser Preisklasse, der jetzt zu geniessen ist, aber noch viel Potential besitzt.
Awards
94
Wine in Black
Compañía Vinícola del Norte de España gehört zu den nationalen Schätzen Spaniens, denn hier wurde der klassische Rioja-Stil massgeblich entwickelt. Heute hat man mit „Cune“, „Imperial“, Viña Real“ und „Contino“ einige herausragende Weingüter in der Rioja, die unterschiedliche Ansätze verfolgen.
93
James Suckling
Lovely finesse and balance to this red, with berries, light vanilla and dried flowers. Medium body, creamy tannins and a bright finish.
91
Guía Peñín
91
Tim Atkin
Youthful it may be for a Reserva, but this is a very well-balanced, forward expression of
Tempranillo with 15% Garnacha, Mazuelo and Graciano. Aged in a 70/30 mix of American
and French oak, it's bright and sweet, with chalky undertones and succulent raspberry and
red cherry fruit.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Trauben für diese Reserva stammen aus den Lagen Caballeros, Santo Tomás und Sarnamoros, die alle in der Rioja Alta in den Gemeinden Rodezno, Villalba und Haro liegen. Genutzt wurde für diesen Jahrgang 85 % Tempranillo sowie 15% Garnacha, Mazuelo und Graciano. Die alkoholische Gärung fand bei kontrollierter Temperatur statt. Die Gesamtdauer der Gärung betrug rund 18 Tage. Nach der malolaktischen Gärung begann die Reifung in Fässern aus französischer (teilweise neuer) und amerikanischer Eiche. Diese dauerte 24 Monate. Danach wurde der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche gereift.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176782 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | DOCa |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,60 g/l |
| Restsüsse (g) | 0,20 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cune |
| Adresse | Abfüller: CVNE, Barrio de la Estacion, ES-26200 Haro |