Vacqueyras Les Volutes 2022

Vacqueyras Les Volutes 2022

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 17.95* NormalpreisCHF 21.95

Fact Sheet

Artikelnummer 173986
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault
Land Frankreich
Region Rhône
Appellation Vacqueyras
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat Cru
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 3,20 g/l
Restsüsse (g) 1,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Crous St Martin
Adresse Abfüller: Crous St Martin, 1358 Chemin St Dominique, FR-84350 Courthézon

Unsere Degustationsnotiz

Der ‹Les Volutes› ist ein typischer Vacqueyras: Er präsentiert sich dunkelrot mit violetten Reflexen im Glas und sein intensiver Duft, in dem Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Lavendel mitschwingen, betört die Sinne. Beeren- und Pflaumenfrucht, leichte Tabaknoten, gut eingebundenes Tannin, animierende Säure und herrliche Frische verwöhnen den Gaumen bis hin zum runden, vollmundigen Abgang – ein Genuss!

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Gewächse mit sagenhaftem Ruf gibt es an der Rhône viele, vor denen müssen sich die Roten der Appelation Vacqueryras aber keineswegs fürchten. Denn sie trumpfen mit hochkarätigem Genuss und sagenhaftem Preis auf – was will man mehr?

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

The 2022 Vacqueyras Les Volutes should be outstanding. Ripe cherries, red plums, sappy flowers, and some peppery, Provençal herb notes all make an appearance in the aromatics, and it's medium-bodied, with a supple, elegant mouthfeel, ripe tannins, and a rich yet also weightless style that's already hard to resist.

Wein im Paket

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Ganz traditionell werden die Trauben – 70 % Grenache, 15 % Syrah und 15 % Cinsault – handgelesenen und 30 Tage in Edelstahl bei max. 28 °C vergoren. Zur besseren Extraktion wird der Tresterhut manuell untergestossen und sanfte Umwälzungen vorgenommen. Der Grossteil reift in Edelstahl, ein kleiner Anteil für 15 Monate in gebrauchten Eichenfässern. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, bewahrt der Wein die Reinheit des Terroirs.

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