Unsere Degustationsnotiz
Im hellen Rubinrot zeigt der Barolo Bussia seine typische Noblesse. Die Aromatik verbindet dunkle Kirsche und Beeren mit feinen würzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und strukturiert, zugleich geschmeidig und klar definiert. Das Finish ist lang, elegant und trägt seine Herkunft deutlich in sich.
Awards
92
Wine in Black
Ein Barolo, der zeigt, warum Nebbiolo zu den edelsten Rebsorten Italiens zählt: klar, tief und charakterstark. Dunkle Frucht, feine Würze und eine kraftvolle, aber geschmeidige Struktur machen ihn jetzt schon äusserst zugänglich.
93
James Suckling
Savory and dark-fruited aromas of chocolate and iron with a bloody edge. Medium- to full-bodied with dense, fleshy fruit and a tight, well-built structure. The chalky tannins and brisk acidity frame a tense, lingering finish. Drink or hold.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Ein klassischer Barolo aus 100 % Nebbiolo, gewachsen im Herzen der Langhe und über 18 Monate in slawonischer Eiche veredelt. Dunkle Frucht, Tiefgang und Eleganz verbinden sich zu einem beeindruckend ausgewogenen Wein – gekrönt mit 93 Suckling-Punkten.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 192645 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,30 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,10 g/l |
| Trinktemperatur | 17-20°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Costa di Bussia |
| Adresse | Abfüller: Costa di Bussia, Località Bussia 26, IT-12065 Monforte d'Alba (CN) |