Unsere Degustationsnotiz
Diese köstliche Weisswein-Cuvée aus der Gascogne kommt herrlich beschwingt und gleichzeitig mit einer bemerkenswerten Ausdruckskraft daher: Sie schimmert hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Glas, ihr Duft erinnert an Stachelbeeren, Paprika, Zitrusfrüchte und Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Codex› animierend und ausdrucksstark mit Zitrus-‹ Cassis- und Stachelbeeraromen, pflanzlich-würzigen Tönen, frischer Säure, mineralischen Anklängen und einem unwiderstehlichen Abgang – ein sortentypisches Vergnügen!
Awards
92
Wine in Black
Ein echtes Paradebeispiel für die begehrten Weissweine aus Frankreichs Südwesten: Kaum eine französische Region kann mit einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis aufwarten als die Gascogne. Klare Empfehlung für dieses Frischewunder!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170644 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | 60% Sauvignon, 35% Colombard, 5% Gros Manseng |
| Land | Frankreich |
| Region | Südwest |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 11,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 8,70 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Codex |
| Adresse | Abfüller: Les Producteurs Réunis, FR-34360 Cébazan |