0,75l (CHF 22.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 153660 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Land | Südafrika |
Region | Darling |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
Restsäure (g) | 5,10 g/l |
Restsüsse (g) | 4,60 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cloof Wine Estate |
Adresse | Abfüller: Cloof, Mamre Road off, R315, ZA-7806 Darling |
Unsere Degustationsnotiz

Schon die tiefe, dunkelrote Farbe lässt vermuten, wo die Aromenreise hingeht. Dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren vermischen sich im Duft mit weissem Pfeffer und einem Hauch Tabak. Geschmacklich steht ebenfalls saftige Frucht im Vordergrund. Hinzu kommen weiche Tannine und ein leicht rauchiger Abgang, der für jede Menge Eleganz sorgt.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Von einem solchen Knaller-Preis kann man nur träumen, wenn man einen so qualitativ hochwertigen Wein im Glas schwenkt. Elegant, ausbalanciert, unglaublich saftig und vom Holz umarmt. Was für ein Best Buy!
95
IWSC
International Wine & Spirit Competition
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation
Die charaktervolle Cuvée stammt aus dem Weinbaugebiet Darling an der südafrikanischen Westküste. Kühles Klima und sehr fruchtbare Böden schaffen hier die idealen Bedingungen für den Weinanbau. Der ‹Cloof Duckitt› feifte zwölf Monate Lang (50% Edelstahltank, 50% Holzfass), bevor er verkorkt wurde.

