0,75l (CHF 34.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 177925 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Grenache |
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Appellation | Gigondas |
Jahrgang | 2023 |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
Restsäure (g) | 2,70 g/l |
Restsüsse (g) | 1,40 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Clefs du Sud |
Adresse | Abfüller: Vignerons Propriétés Associés, 9 Rue Emile Bilhau, FR-30510 Générac |
Unsere Degustationsnotiz
Tiefes dunkelrot funkelt im Glas, der intensive Duft nach Waldbeeren, Pflaumen, Kräutern und Gewürzen steigt in die Nase. Am Gaumen gibt sich die regionstypische Cuvée opulent und vollmundig mit dichter und saftiger dunkler Frucht, Gewürz-‹ Kräuternoten, geschliffenem Tannin, feiner, animierender Säure und einem kraftvollen und zugleich harmonischen Finale. So schmeckt Rhône, purer Genuss!
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Dieser südfranzösische Rosé verkörpert die ganze Schönheit seiner Herkunft Rhône: Die meisterhafte Cuvées aus regionstypischen Grenache-Trauben verzaubert die Sinne und bietet grandiosen Trinkfluss. Grandios!
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Der Clefs du Sud Gigondas wird traditionell vinifiziert, um das volle Potenzial des Terroirs und der Rebsorten zu entfalten. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Anbaugebiets Gigondas, das für seine kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Anschliessend reift der Wein mehrere Monate in Holzfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe, feine Tannine und eine harmonische Balance entwickelt.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,14 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.