Pinot Grigio Rosato 2023

Pinot Grigio Rosato 2023

Italien, Venetien
SonderpreisCHF 9.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 171625
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Pinot Grigio
Land Italien
Region Venetien
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 5,50 g/l
Restsüsse (g) 6,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cinque Isole
Adresse Abfüller: MI/6508, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Degustationsnotiz

Elegantes Lachs-Rosé und herrlich fruchtige Aromen – der erste Eindruck dieses Gardasee-Highlights betört bereits die Sinne. Am Gaumen entfaltet sich die gesamte Palette an roten Früchten. Der Wein ist saftig und von knackiger Säure sowie herrlicher Frische geprägt und bietet einen wirklich grossartigen Trinkfluss – das ist italienischer Genuss pur!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Italien, Venezien, Gardasee – die Clinque Isole bringt das Urlaubsfeeling nach Hause. Soviel Trinkfluss, soviel Frische und soviel Aroma – wir sind begeistert von den Weinen des Guts und können Ihnen diesen Rosato aus der Kollektion ohne Zweifel empfehlen!

Passt Zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Vinifikation

Dieser sommerliche Rosato stammt aus Venetien, genauer gesagt vom Gardasee. Deshalb ist die Cinque Isole auch nach den fünf Inseln in eben diesem Gewässer benannt. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen gelesen, um stets perfekt gereiftes Lesegut einzubringen. Der entscheidende Schritt zur Gewinnung der Roséfarbe ist die Mazeration, bei der der Traubensaft für nur wenige Stunden mit den Schalen in Kontakt bleibt. Die Gärung erfolgt bei kühlen Temperaturen, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,68 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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