Unsere Degustationsnotiz
Reife Herzkirschen, dunkle Brombeeren, ein Hauch von Tabak und Graphit, gepaart mit Anis und wilden Kräutern – was für ein phänomenales Bouquet! Am Gaumen präsentiert sich dieser Brunello dann in seiner vollen Pracht: Vollmundig, mit einem eleganten Druck und einer äusserst präzisen und lebendigen Struktur. Schluck für Schluck offenbart sich hier eine neue Aromenvielfalt, die von den feinkörnigen Tanninen und dem schlank-muskulösem Körper umrahmt wird. Eine absolute Genussgranate, die jetzt schon sehr zu beeindrucken weiss. Doch auch das Lagerpotenzial ist bei einem Wein von diesem Kaliber natürlich enorm.
Awards
98
Wine in Black
Mit den exzellenten Bewertungen der letzten Jahre richteten sich alle Augen auf das Weingut, das diese Erfolgsserie zustande gebracht hat. In diesem Fall ist es Ciacci Piccolomini d'Aragona. Mittlerweile sind die Sangiovese-Experten es längst gewohnt, dass ihr Brunello ‚Pianrosso‘ Jahr für Jahr in den Bewertungs-Olymp gehoben wird. Und der Jahrgang 2018 ist keine Ausnahme!
97
James Suckling
This is so complex, with lifting citrus and herb undertones to the blue and red berry fruit. Thyme, sage and lavender, with mocha and clove, too. Full-bodied, full of depth and intensity, with firm yet seamless tannins. Evolves to espresso. Balanced, powerful and very long.
96
Robert Parker
A special single-vineyard wine with origins in one of the more remote, wild and beautiful corners of Montalcino, this is one of the true treats of the appellation. The Ciacci Piccolomini d'Aragona 2018 Brunello di Montalcino Pianrosso opens to a medium-rich appearance and vibrant color saturation. Sangiovese can lose its color quickly, but it remains beautifully intact here. Sweet cherry, redcurrant, spice, blue flower, balsam herb and orange peel are neatly woven together to create this balanced wine. Fruit is sourced from across a 11.7-hectare vineyard with schistous galestro soils. Production is 37,000 bottles.
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino ‹Pianrosso› 2018 besteht zu 100 % aus Sangiovese. Der Boden des Südosthangs Pianrosso besteht aus Schiefer, der mit einer dichten Mergelschicht bedeckt ist. Nach der Lese werden die Trauben unter strikter Temperaturkontrolle im Edelstahltank sowie im gläsernen Betonbottich fermentiert. Es folgt eine 36-monatige Reifung in slowenischen Eichenfässern, bevor der Wein auf die Flasche kommt und auch dort noch einmal 8 Monate ruhen darf.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 161873 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2018 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2037 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Ciacci Piccolomini d'Aragona |
| Adresse | Abfüller: Ciacci Piccolomini d'Aragona, Località Molinello, IT-53024 Castelnuovo dell'Abate (SI) |