Premier Cru Classé Sauternes 2007

Premier Cru Classé Sauternes 2007

Frankreich, Bordeaux
SonderpreisCHF 74.95* NormalpreisCHF 79.95
Frankreich
Bordeaux
Weißwein
edelsüß

Premier Cru Classé Sauternes 2007

Château Suduiraut

Sémillon

Gestatten? Ein Premier-Cru-Meisterwerk aus der Bordeaux-Appellation Sauternes. 65% Semillon und 35% Sauvignon sorgen bei diesem perfekten Dessertwein für 100% Hochgenuss. 97 Punkte vom Wine Enthusiast, 95 vom Wine Spectator und 94 Parker-Punkte sprechen Bände!

SonderpreisCHF 74.95* NormalpreisCHF 79.95

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Der Wein von Château Suduiraut hält, was er verspricht: eine absolute Geschmacksexplosion! Falls Sie einen besonderen Anlass auf der Agenda haben, gibt es keinen passenderen Dessert-Begleiter als dieses elegante Gewächs.

94
Robert Parker

Robert Parker

The 2007 Suduiraut is a Sauternes that is just beginning to "motor" as it approaches its tenth birthday. The bouquet is much more open than when I last tasted this wine in 2011, with upfront honey, lemon rind and apricot blossom aromas that pack a punch. The palate is powerful and intense, layers of honeyed fruit, crisp acidity and the Sauvignon Blanc component now giving way more to Sémillon. This is a Sauternes of width and girth and as such it deserves another decade in bottle. Just superb.

97
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Powered by dry botrytis, this is a wine with immense potential. It has weight, complexity and richness, all under the cloak of botrytis. To leaven the power, there is acidity, but this is certainly for aging.

95
Wine Spectator

Wine Spectator

Dried lemon and floral aromas lead to loads of botrytis spice and bitter lemon peel in this young, full-bodied sweetie, with hints of lively lime and honey. Medium sweet. Very intense

Tasting Notes

Ein goldener Engel – nicht nur dank seiner leuchtenden Farbe! Der «Premier Cru Classé Sauternes 2007» duftet himmlisch nach Honig, kandierten Früchten, Birne und Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich ein ausbalanciertes Spiel von Säure und Reinheit. Der Weisswein beweist durch seine Tiefe und den langanhaltenden, komplexen Nachhall seine vollendete Komposition. Lagerfähig bis mindestens 2050!

Vinifikation

Die Trauben für diese Cuvée (Semillon und Sauvignon Blanc), die hauptsächlich auf sandig-lehmigem Kiesboden gewachsen sind, wurden schonend von Hand gelesen. Die Gärung erfolgte ebenso wie die Lagerung in neuen, hochwertigen Holzfässern.

Fact Sheet

Artikelnummer 152293
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sémillon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Jahrgang 2007
Geschmack edelsüß
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Restsäure (g) 3,90 g/l
Restsüsse (g) 179,20 g/l
Reifepotenzial 2050
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Suduiraut
Adresse Abfüller: Château Suduiraut, FR-33210 Preignac

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