Saint-Émilion Grand Cru 2020

Saint-Émilion Grand Cru 2020

Frankreich, Bordeaux
SonderpreisCHF 24.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 182112
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Franc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 3,30 g/l
Restsüsse (g) 0,20 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Martinet
Adresse Abfüller: Pradel de Lavaux, 64 Avenue du General de Gaulle, FR-33500 Libourne

Unsere Degustationsnotiz

Der 2020er ‹Château Martinet› Saint-Émilion Grand Cru ist ein Wein mit Kraft und Konzentration, Lebendigkeit und Frische. Er duftet nach Kräutern, Kirschen, Pflaumen mit weihnachtlichen Gewürzen, Schokolade, Nüssen und feuchten Kieselsteinen. Am Gaumen ist er vollmundig mit viel roter Frucht, straffen Tanninen und einer festen Struktur, die mit Luft und Wärme immer seidiger wird und einen runden Fruchtcharakter offenbart.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Wer den 2020er Jahrgang des ‚Château Martinet‘ Saint-Émilion Grand Cru probiert, der dürfte sich direkt in dieser Top-Appellation wiederfinden. Denn die Mischung aus Frucht, Kraft, Eleganz, Energie und den typischen Aromen von steiniger Salzigkeit und würzigen Pflaumen ist klassisch.

92
James Suckling

James Suckling

Aromas of spiced plums, dark chocolate, baking spices and crushed walnut. Medium- to full-bodied, structured and firm with tight, chewy tannins, plush fruit character and a dry, lingering finish.

GOLD
IWSC

International Wine & Spirit Competition

Passt Zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Die Trauben stammen von einem 20 Hektar grossen Weinberg des Château Martinet in Libourne. Die Familie de Lavaux verwendet in der Regel etwa 65% Merlot und 35% Cabernet Franc von kieshaltigen Böden, die bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl vergoren und anschliessend 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut werden. Unterstützt wird die Familie von keinen Geringeren als Gilles Pauquet und Stéphane Toutoundji, die auch Weingüter wie Château Cheval Blanc beraten.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,02 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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