0,75l (CHF 33.27/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 182112 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Franc |
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion |
Jahrgang | 2020 |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | geschmeidig & rund |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
Restsäure (g) | 3,30 g/l |
Restsüsse (g) | 0,20 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Château Martinet |
Adresse | Abfüller: Pradel de Lavaux, 64 Avenue du General de Gaulle, FR-33500 Libourne |
Unsere Degustationsnotiz
Der 2020er ‹Château Martinet› Saint-Émilion Grand Cru ist ein Wein mit Kraft und Konzentration, Lebendigkeit und Frische. Er duftet nach Kräutern, Kirschen, Pflaumen mit weihnachtlichen Gewürzen, Schokolade, Nüssen und feuchten Kieselsteinen. Am Gaumen ist er vollmundig mit viel roter Frucht, straffen Tanninen und einer festen Struktur, die mit Luft und Wärme immer seidiger wird und einen runden Fruchtcharakter offenbart.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Wer den 2020er Jahrgang des ‚Château Martinet‘ Saint-Émilion Grand Cru probiert, der dürfte sich direkt in dieser Top-Appellation wiederfinden. Denn die Mischung aus Frucht, Kraft, Eleganz, Energie und den typischen Aromen von steiniger Salzigkeit und würzigen Pflaumen ist klassisch.
92
James Suckling
James Suckling
Aromas of spiced plums, dark chocolate, baking spices and crushed walnut. Medium- to full-bodied, structured and firm with tight, chewy tannins, plush fruit character and a dry, lingering finish.
GOLD
IWSC
International Wine & Spirit Competition
Passt Zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die Trauben stammen von einem 20 Hektar grossen Weinberg des Château Martinet in Libourne. Die Familie de Lavaux verwendet in der Regel etwa 65% Merlot und 35% Cabernet Franc von kieshaltigen Böden, die bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl vergoren und anschliessend 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut werden. Unterstützt wird die Familie von keinen Geringeren als Gilles Pauquet und Stéphane Toutoundji, die auch Weingüter wie Château Cheval Blanc beraten.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
davon Zucker | 0,02 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.