0,75l (CHF 21.27/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 162747 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon |
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Jahrgang | 2020 |
Wein-Prädikat | Cru |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
Restsäure (g) | 3,50 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Château Les Anguilleys |
Adresse | Abfüller: Château Les Anguilleys, 3 Route des Anguilleys, FR-33340 Begadan |
Unsere Degustationsnotiz
Die vielschichtige, elegante Cuvée vereint die Vorzüge der beiden klassischen Bordeaux-Trauben: Power und Ausdruckskraft steuert Cabernet Sauvignon bei, vom Merlot kommen Fülle und Weichheit. In einem intensiven Granatrot ruht der Wein im Glas und verströmt sein Bouquet aus dunklen und roten Früchten, Beeren und süsslich anmutenden Gewürztönen wie Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt der Wein seidige Präsenz und einen vollen Körper mit kräftigen Tanninen. Hier entfalten sich dunkle Kirschen, Wildkräuter und holzige Würze. Sehr ausgewogen klingt dieser Cru Bourgeois lange nach. Erstaunlich, dass solch eine rundum gelungene Kreation zu so einem bodenständigen Preis zu haben ist!
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Ein tolles Bordeaux-Fundstück, das unsere Profis da aufgespürt haben. Charmante, vielschichtige Aromen und eine schmeichelnde Fülle, die aber von zupackenden Tanninen Kraft und Eleganz verpasst bekommen. Kein Wunder, dass James Suckling hier spendabel war. Das alles lässt sich jetzt schon genießen, verträgt aber auch noch ein paar Jährchen im Keller.
91
James Suckling
James Suckling
Baking spices, dark mushrooms, vanilla and black cherries to the nose. Dense and compact on the full-bodied palate with chewy tannins that become more potent in the finish. Needs time to let it come around.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der ‹Château Les Anguilleys› ist eine Cuvée aus den beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier jeweils zur Hälfte vertreten sind. Die Trauben wachsen im nördlichen Médoc an etwa 40 Jahre alten Reben auf Böden, die von Lehm und Kalkstein geprägt sind. Nach der Lese zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben im Keller separat vinifiziert. Vor der Abfüllung reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, davon 25 % neue Fässer.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.